UM ABRAÇO DE AGRADECIMENTO

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O convite chegou pelo endereço eletrônico. Informava que o Mourão estaria de passagem pela capital federal e convidava para um almoço no restaurante “Esquina Mineira”. Pensei: abraçar o velho Mourão e desfrutar da tradicional comida mineira é programa que não se pode perder. Entendo que era a oportunidade de manifestar o agradecimento pela excelente programação conduzida pelo Mourão e sua equipe, durante o encontro da MMM em Natal. Na oportunidade, desejo informar que as atividades estabelecidas para o encontro foi além do que esperávamos e pretendo destacar um aspecto do planejamento: a logística para coordenar a apanha dos participantes em seus hotéis, considerando que eram vinte e um pontos de hospedagem, demonstra a complexidade que foi administrar o transporte de pessoal, sem a cooperação de unidade de Polícia do Exército. Deve ter sido uma lenha, como afirmávamos no nosso tempo de cadete. Os que compareceram em Natal podem confirmar o que descrevo. Assim sendo, obrigado Mourão, Régis, Sidinei, Souzão e Silveira, pelo trabalho desenvolvido em benefício da MMM. Voltando para o restaurante “Esquina Mineira”, acompanhado do Brito, Wankes e Chibinske, passamos momentos inesquecíveis com o Mourão. Bem, a comida mineira, essa parte do encontro vai ratificar o que penso da diversidade da gastronomia do nosso Brasil: é fantástico viver num país que dispõe de culinárias tão ricas e que nos faz ter dificuldade para apontar qual a melhor. Simões Junior{jcomments on}